Description

• Kerepek tempe ialah snek tradisional yang popular di Malaysia dan Indonesia
• Diperbuat daripada tempe (kacang soya yang diperam)
• Tempe dihiris nipis sebelum diproses
• Disalut dengan adunan tepung yang berempah
• Digoreng sehingga rangup
• Mempunyai rasa lemak dan sedikit masin
• Terdapat pelbagai perisa seperti pedas, manis dan bawang putih
• Teksturnya rangup di luar dan sedikit lembut di dalam
• Sesuai dijadikan kudapan atau makanan sampingan
• Mengandungi kandungan protein yang tinggi